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네이버 MY플레이스 리뷰, ‘로컬 콘텐츠’ 되다 …리뷰어 1천만 명 돌파
  • 네이버 MY플레이스 리뷰, ‘로컬 콘텐츠’ 되다 …리뷰어 1천만 명 돌파
  • [이데일리 김현아 기자]MY플레이스 피드와 프로필의 모습네이버 MY플레이스네이버에서 새로운 장소를 발견할 수 있는 ‘MY플레이스’. 맛집 등을 평가하는 리뷰어가 1천만 명을 넘어서면서 의미 있는 로컬 콘텐츠가 되고 있다. 네이버 MY플레이스는 장소리뷰를 핵심 콘텐츠로 하는 로컬정보 플랫폼이다. 내가 남긴 리뷰를 모아보고, 다른 리뷰어를 ‘팔로우’하거나 소개된 장소를 저장할 수도 있다. 2019년 2월에 베타버전으로 처음 공개되고 당해 8월 정식으로 출시된 후, 3년만에 1천만 명이 활동하는 서비스로 자리매김했다.리뷰로 장소 탐색 가능한 곳MY플레이스에서는 다양한 장소리뷰가 SNS피드 형식으로 제공된다. 따라서 사용자는 리뷰를 통해 새로운 장소를 탐색하고, 내가 팔로우 하는 리뷰어의 리뷰를 콘텐츠로서 즐길 수도 있다. 내가 설정한 ‘관심지역’에서 활동하는 리뷰어를 확인하거나 업종ㆍ테마 별로 리뷰를 모아볼 수도 있어, 내 취향과 유사한 장소와 리뷰어를 찾는 즐거움을 준다. 장소의 평가를 확인할 때만 참고하는 리뷰가 아닌, 사용자와 로컬 중소상공인(SME)을 잇는 창구이자 사용자와 사용자를 잇는 콘텐츠로 리뷰가 활용되고 있는 셈이다.네이버, MY플레이스 전용 프로필 추가네이버는 로컬 콘텐츠로서 리뷰가 활성화되도록 하기 위해 업데이트하고 있다. 지난 3월 MY플레이스 전용 ‘프로필’을 추가하고, 5월에는 내가 팔로우 하고 있는 사용자의 리뷰를 우선 볼 수 있도록 업데이트했다. 리뷰에 창작자의 아이덴티티를 부여해, 내용이 풍부하고 독창적인 리뷰 콘텐츠를 활성화하기 위해서다. 그 결과, 이미 100만 명 이상의 사용자가 팔로우 요청을 받았고, 내 리뷰를 특정 테마별로 분류해 만들 수 있는 ‘테마리스트’의 월간 발행 횟수는 7월 기준, 전년 동기대비 300% 성장했다.허위 리뷰 막기 위한 영수증 리뷰시스템 도입장소리뷰가 콘텐츠 역할을 하게 된 데는 네이버의 노력이 있었다. 허위리뷰를 최소화하기 위해 사용자가 장소에 방문했음을 인증하고 리뷰를 남기는 ‘영수증 리뷰’ 시스템을 2019년 11월 도입한 게 대표적이다. 2021년 7월에는 악의적인 별점 평가를 방지하고 로컬SME의 특징을 부각하는 ‘키워드 리뷰’ 시스템을 선보였다. 두 기능 모두 업계 최초의 시도다. 키워드 리뷰를 통해 수집된 키워드의 개수는 8월 초 1억 건을 돌파하는 등 새로운 리뷰문화로 정착되고 있다.네이버 플레이스리뷰 팀 이융성 책임리더는 “로컬SME와 사용자의 목소리를 반영하며 만들어온 새로운 리뷰환경에 대한 반응이 MY플레이스 1천만 리뷰어, 키워드 리뷰 1억건이라는 의미 있는 수치로 드러나 감사하다”며 “로컬SME와 사용자 모두가 리뷰 콘텐츠를 매개로 상호작용하고 건전한 피드백을 주고받는 환경을 조성키 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
2022.08.10 I 김현아 기자
콜마비앤에이치, 표지효율 99% ‘루테튬-177’ 국산화 성공 ‘강세’
  • [특징주]콜마비앤에이치, 표지효율 99% ‘루테튬-177’ 국산화 성공 ‘강세’
  • [이데일리TV 심영주 기자] 콜마비앤에이치(200130) 주가가 상승 중이다. 한국원자력연구원이 희귀질환인 신경내분비암과 전립선암 치료 등에 사용되는 방사성동위원소인 고순도 ‘루테튬-177(Lu-177)’을 순수 국내기술로 개발했다는 소식이 영향을 미친 것으로 보인다. 콜마비앤에이치는 한국원자력연구원과 한국콜마가 공동 설립한 연구소기업이다. 10일 오후 1시52분 콜마비앤에이치는 전일 대비 4.25% 오른 2만8200원에 거래되고 있다.이날 원자력연은 진단과 동시에 치료가 가능한 테라노스틱스 방사성동위원소 ‘루테튬-177’을 순수 국내 기술만으로 생산·공급할 수 있는 공정기술을 개발했다고 밝혔다. 그간 국내에선 루테튬 A-177은 전량 해외 수입에 의존해 왔다.연구원으로부터 루테튬-177을 시험 공급 받은 서울대병원 및 경북대병원은 루테튬-177이 항체처럼 특정 질병을 표적하는 물질과 결합하는 표지효율이 99% 이상임을 확인했다.연구진은 내년까지 대용량 분리·정제 장비를 개발, 한번에 국내 연구용 수요를 충족시킬 수 있는 규모의 1~2Ci(퀴리·1Ci=1000mCi) 루테튬-177를 생산하는 것을 목표로 하고 있다.콜마비앤에이치는 한국원자력연구원과 한국콜마가 설립한 민관 최초 합작회사다. 건강기능식품과 화장품 제조업자개발생산(ODM) 사업 등을 영위하고 있다.
2022.08.10 I 심영주 기자
엘앤케이바이오메드, ‘패스락-TM’으로 첫 국내 수술 성공
  • 엘앤케이바이오메드, ‘패스락-TM’으로 첫 국내 수술 성공
  • 높이 확장형 척추 임플란트 신제품 ‘패스락-TM’ (사진=엘엔케이바이오메드)[이데일리 나은경 기자]척추 임플란트 분야 글로벌 메디컬 전문기업 엘앤케이바이오메드(156100)는 척추관절 전문병원인 ‘광명21세기’ 병원에서 신제품 ‘패스락-TM’의 국내 첫 척추 수술을 성공적으로 마쳤다고 10일 밝혔다.엘앤케이바이오메드의 ‘패스락-TM’은 지난 3월 미국 식품의약국(FDA)으로부터 승인을, 지난 7월에는 한국 식품의약품안전처(MFDS)로부터 의료기기 인허가 승인을 받았다.MFDS 인허가 승인 후, 한 달 이내 건강보험심사평가원에 보험급여 신청을 하면 우선 비급여로 척추 수술이 가능하다. 오는 11월경 국내 보험급여 수가가 최종 승인되면 본격적으로 급여 수술도 할 수 있다.패스락-TM은 높이 확장형 척추 임플란트로 의사들에게는 수술 시 절개 부위를 최소화해 과다 출혈 및 감염 위험 등을 줄여주고, 환자들에게는 수술 후 빠른 시간 안에 일상생활에 복귀할 수 있도록 도와줘 비용을 절감시켜 주는 등 환자의 만족도가 높은 것이 가장 큰 특징이다.광명21세기 병원 관계자는 “패스락-TM은 시술 빈도가 가장 높은 후방 및 후측방 삽입형 제품으로 척추 수술 시 전만 각도를 최대 20도까지 높일 수 있고, 다양한 길이로 조절할 수 있다”며 “향후 우리 병원의 허리 디스크, 목 디스크 등 척추질환 환자들에게 보다 전문적이고 세분화된 의료 서비스를 제공할 수 있게 됐다”고 말했다.엘앤케이바이오메드는 2008년 척추 임플란트 개발, 제조 및 판매를 목적으로 설립한 글로벌 척추 메디컬 전문기업으로 미국 FDA, 유럽 CE, 한국 MFDS에 제품 허가를 받아 주로 정형외과와 신경외과에서 사용되는 척추고정장치 및 척추 수술용 제품의 설계, 개발, 제조 및 판매를 하고 있다.박근주 엘앤케이바이오메드 대표는 “앞으로 국내 주요 병원의 영향력 있는 의사들과의 지속적인 소통과 임상 연구 협업을 진행해 회사 제품의 우수성과 안정성을 널리 알려나갈 예정”이라며 “국내 첫 수술을 계기로 기존 미국 시장뿐 아니라 국내 시장수요에도 공격적인 마케팅을 펼쳐 한국 의료 선진화와 국내 환자들의 삶의 질이 개선될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
2022.08.10 I 나은경 기자
쿠콘, 침수차 사태...현대차에 차량관리 소유자 검증 API 제공 ‘강세’
  • [특징주]쿠콘, 침수차 사태...현대차에 차량관리 소유자 검증 API 제공 ‘강세’
  • [이데일리TV 심영주 기자] 쿠콘(294570) 주가가 상승 중이다. 최근 서울과 수도권에서 차량 침수 피해가 잇따르고 있는 영향으로 풀이된다. 쿠콘은 비즈니스 데이터 플랫폼 전문 기업으로 ‘소유자 검증 차량 정보 조회 API’를 보유하고 있다.10일 오전 9시52분 쿠콘은 전일 대비 2.28% 상승한 3만5950원에 거래되고 있다.손해보험협회와 각 보험사 집계 등에 따르면 9일 오후 2시 기준 12개 손해보험사에 총 4791대(추정치)의 차량 침수 피해가 접수됐다. 추정 손해액은 658억6000만원이다.침수차량 보험접수에는 통상 시간이 소요돼 침수차량 접수 건수는 앞으로 계속 증가할 것이라는 전망이 나온다.또 이번 폭우가 강남에 집중된 만큼 중고차업계는 올 가을쯤 고급 수입차가 중고차 매물로 쏟아질 수 있다고 보고 있다.쿠콘의 ‘소유자검증 차량정보 조회 API’를 이용하면 성명과 차량 번호만으로 차량과 소유자의 일치 여부를 확인할 수 있다. 차량의 기본정보와 사양정보, 시세, 수리 이력 등 상세 내역도 한번에 조회가 가능하다. 삼성화재해상보험, 비씨카드, 네이버파이낸셜, AJ셀카 등 차량 담보 대출을 제공하는 금융 기관이나 중고차 관련 사업을 영위하는 핀테크 기업에서 주로 활용하고 있다. 앞서 메리츠화재는 지난 6월 쿠콘의 API를 도입해 보험설계사가 자동차보험 상품 가입 고객의 보험료 산정 시 차량 정보를 간편하게 확인할 수 있게 됐다고 밝힌 바 있다.현대자동차의 차량 관리 서비스 ‘마이현대’에도 쿠콘의 API가 활용되고 있다.
2022.08.10 I 심영주 기자
美반도체 실적 경고에 장비·재료株 동반 약세
  • [특징주]美반도체 실적 경고에 장비·재료株 동반 약세
  • [이데일리 이정현 기자] 미국 내 반도체 기업의 실적 악화 전망이 나온 가운데 반도체 장비 및 재료 관련주들이 일제히 약세다.10일 마켓포인트에 따르면 이날 오전 9시30분 기준 반도체 장비 관련주는 하락 우위를 보이고 있다. 유진테크(084370)는 1150원(3.87%) 하락한 2만8550원에 거래 중이며 코미코(183300)는 1650원(3.48%) 내린 4만5700원, 테스(095610)는 650원(3.18%) 내린 1만9800원, 제너셈(217190)은 200원(3.18%) 내린 6080원, 디아이(003160)는 200원(32.10%) 빠진 6250원에 거래 중이다. 이밖에 하나마이크론(067310), 오션브릿지(241790), 이오테크닉스(039030), 원익IPS(240810), 한미반도체(042700) 등은 2% 넘게 주가가 빠지고 있다.반도체 재료 관련주도 하락세다. 월덱스(101160)가 650원(3.39%) 하락한 1만8500원, 에스앤에스텍(101490)이 600원(2.97%) 내린 1만9600원, 램테크놀러지(171010)가 220원(2.96%) 내린 7220원에 거래되고 있다. 비씨엔씨(146320), 아이원스(114810), 오션브릿지(241790), 이녹스(088390)첨단소, 뉴파워프라즈, 하나머티리얼, 영창케미칼(112290), 티씨케이(064760) 등도 2% 넘게 하락 중이다.간밤 조 바이든 미국 대통령은 중국을 견제하기 위한 반도체 산업 연구·개발에 집중적으로 투자하는 것을 주 내용으로 한 ‘반도체 산업육성법’에 서명했다. 다만 법안 통과 기대감보다 실제 미국 내 반도체 기업들의 실적 악화 전망에 반도체 관련 종목들은 내림세를 띄며 필라델비파 반도체 지수는 4.57% 하락했다.미국발 반도체 기업의 실적 악화 전망에 이날 삼성전자(005930)는 전거래일 대비 2% 하락한 5만8800원에 거래되고 있다. SK하이닉스(000660)도 3.26% 하락한 9만2000원에 거래 중이다.
2022.08.10 I 이정현 기자
표적항암제 FDA 희귀의약품 지정에 일동제약·홀딩스 강세
  • [특징주]표적항암제 FDA 희귀의약품 지정에 일동제약·홀딩스 강세
  • [이데일리 양지윤 기자] 일동제약과 일동홀딩스가 미국 식품의약국(FDA)으로부터 표적항암제 신약 후보물질이 희귀의약품으로 지정받았다는 소식에 장 초반 강세다.10일 마켓포인트에 따르면 오전 9시6분 현재 일동제약(249420)은 전 거래일보다 13.26% 오른 4만2700원, 일동홀딩스(000230)는 16.64% 급등한 3만2600원에 거래되고 있다. 전날 일동제약은 신약 개발 전문 자회사 ‘아이디언스’가 자사의 표적항암제 신약 후보물질 ‘베나다파립(과제 코드명 IDX-1197)’이 미국 식품의약국(FDA)으로부터 희귀의약품으로 지정받았다고 밝혔다.베나다파립은 ‘파프(PARP, Poly ADP-ribose polymerase)’ 저해 기전을 가진 신약 후보 물질이다. 아이디언스는 현재 해당 물질을 위암, 유방암, 난소암 등 고형암을 대상으로 하는 표적 항암제로 개발하기 위한 연구를 수행하고 있다.아이디언스 측은 “베나다파립에 대한 비임상 연구 자료와 현재까지 진행된 임상 결과 등을 토대로 최근 FDA로부터 위암과 관련한 희귀 질환 치료 물질로 지정을 받았다”고 설명했다.아이디언스에 따르면 FDA로부터 희귀의약품으로 지정된 후보물질은 임상 연구 지원 및 과련 규제 완화, 세금 감면, 허가 신청 수수료 면제 등의 혜택을 받을 수 있다. 이에 따라 베나다파립이 최종 시판되는 시점부터 향후 7년간 동종 성분 계열의 다른 의약품이 해당 약물과 같은 적응증을 획득할 수 없게 된다.
2022.08.10 I 양지윤 기자
GS25, 추석 선물세트 출시…‘로마네꽁띠’부터 ‘원소주’까지
  • GS25, 추석 선물세트 출시…‘로마네꽁띠’부터 ‘원소주’까지
  • [이데일리 윤정훈 기자] GS25가 2022년 추석을 맞아 총 880종의 명절 선물 상품을 준비했다.‘희소성’ 있는 상품을 선호하는 최근 소비 트렌드와 ‘엔데믹‘ 등 사회적 변화에 맞춰 주요 추석 선물세트를 구성했다. 물가 안정 취지로 사전 예약 구매 할인 혜택 등을 강화한 것도 특징이다.로마네꽁띠(사진=GS25)◇로마네꽁띠2017, 돔페리뇽, 원소주 기획세트 등 주류상품 출시이번 추석에는 7900만원 상당의 ‘DRC로마네꽁띠2017’를 선뵌다. 이 와인은 ‘신의 물방울’, ‘전 세계에서 가장 비싼 와인’ 등 좋은 수식어가 모두 따라 붙는 최고급 제품이다.최고급 샴페인의 대명사인 ‘돔 페리뇽’도 선보인다. △돔 페리뇽 P3 1971(2569만원) △돔 페리뇽 P3 1973(2569만원)을 포함한 총 4종이며 모두 20년 이상 숙성된 P3(Plenitude, 가장 긴 20년 이상 P3로 표기) 라인 상품으로 최고 중의 최고급 샴페인에 속한다. 이외에도 ‘샤또마고’ 등 유명 와인 평론가인 로버트파커가 100점을 준 와인 5종을 포함해 총 9종의 와인으로 구성된 ‘2006 빈티지 컬렉션’(2550만원), ‘2007 빈티지 컬렉션’(2450만원) 2종을 함께 출시하며 초 프리미엄 주류 라인업을 완성했다. 올해 최고의 인기 주류인 ‘원소주’가 GS25 단독 추석 선물세트로 나온다. 원소주 2병과 전용 온더락 잔 2개로 구성된 한정판 ‘원소주 기획 세트’(6만 5900원)다. 오직 GS25에서만 만나 볼 수 있는 추석 명절 상품으로 가장 빠른 완판이 예상된다. 돔 페리뇽 4종과 빈티지 컬렉션 2종, 원소주 기획세트는 GS리테일 스마트 오더 서비스 와인25플러스를 통해 주문한 후 가까운 GS25에서 수령할 수 있다.명절 기간 가장 수요가 높은 한우세트로는 3000두 정도만 사육되고 있는 토종 칡소 기획 세트 상품인 ‘칡소한마리세트’(120만원), 투뿔(1++) 한우 중에서도 마블링(근내지방도)에 따라 한번 더 걸러진 최상위 등급인 투뿔넘버나인 한우로 만든 우월한우VVIP세트(No.9)(99만원) 등이 준비됐다. 3대 진미로 불리는 희귀 식재료 △벨루가캐비어 선물세트 △푸아그라 선물세트 △화이트트러플오일세트 3종(16만9000원~21만7000원) 등도 만나볼 수 있다.◇“‘제주 한달 살기’ 선물하세요”엔데믹 이후 급증한 여행 수요에 맞춰 추석 선물세트로 제주 살기 상품이 등장했다. GS25가 한화리조트 제주와 협업해 내놓은 차별화 상품이다. △제주 한달살기 (30박) 237만원 △제주 보름살기(15박) 141만원 △제주 열흘살기 (10박) 103만원 △제주 일주살기(7박) 77만7000원 총 4종의 상품으로 운영된다. ‘한화 호텔앤드리조트’에서 숙박이 이뤄지며, 기준 인원은 5인이다. ‘제주 한달 살기’ 기준 1박에 7만 9000원꼴로 가성비가 매우 좋다. 구매 고객에게 골프장 ‘플라자CC 제주’를 회원가로 이용할 수 있는 혜택과 함께 GS25 모바일 상품권 5만원을 지급하는 부가 서비스도 제공된다. GS25 관계자는 “소비 트렌드 변화를 반영해 오직 GS25에서만 만나 볼 수 있는 차별화 추석 선물세트를 역대급 구성으로 준비했다”며 “사전 예약 구매 할인 등의 파격 행사를 강화해 명절 물가 안정 및 고객 소비 혜택을 높이는데 주력했다”고 말했다.
2022.08.10 I 윤정훈 기자
카페24, ‘2022 대한민국 일자리 으뜸기업’ 선정
  • 카페24, ‘2022 대한민국 일자리 으뜸기업’ 선정
  • [이데일리 김현아 기자]글로벌 전자상거래 플랫폼 ‘카페24(대표 이재석)’는 고용노동부의 ‘2022년 대한민국 일자리 으뜸기업’으로 선정됐다고 9일 밝혔다.‘대한민국 일자리 으뜸기업’은 고용노동부가 양질의 일자리 문화를 만들어 가는데 앞장선 100개 기업을 객관적 심사과정으로 선정해 격려하는 제도다. 카페24는 지난 2020년에도 선정된 바 있다.올해 심사에서 카페24(042000)는 주 4일 근무 확대를 비롯한 복지 제도와 수평적 조직문화, 역량 중심 채용 등에 힘써 왔음을 높이 평가 받았다.지난해 5월부터 시행한 ‘오프데이’는 매월 두 번째·네 번째 금요일마다 회사 전체가 휴무인 제도로써 임직원의 근무 만족도와 업무 집중도를 함께 높여왔다. 이는 단순히 근무일을 줄이는 것을 넘어서 ‘충분한 시간’과 ‘쉼’이라는 일자리 환경 제공으로 직원 창의력 증진과 만족도를 높이기 위함이다.조직문화로는 합리와 상호존중을 지향하는 수평적 구조를 지향해왔다. 임직원간 나이와 입사연도에 상관 없이 서로를 ‘님’이라고 호칭하는 한편, 근무 복장을 자유롭게 선택 가능한 것이 특징이다. 이는 IT 기술 선도를 위한 신속한 의사결정 체계의 기반이 됐다는 평가다. 이와 함께 ▲7년마다 30일간 유급 안식 휴가 ▲임직원 자기계발을 위한 연간 복지포인트 지원 ▲코로나 상황 대응을 위한 재택근무·시차출퇴근 등 근무환경 향상을 위해 힘써왔다.카페24는 앞으로도 다양한 분야의 인재들이 각자의 창의를 십분 발휘 할 수 있는 기업 문화 조성에 노력할 계획이다.이재석 카페24 대표는 “IT 지식 산업에서 비즈니스 혁신은 창의를 갖춘 인재들이 이뤄낸다”며 “임직원 모두가 자기주도적으로 일하며 기업 경쟁력을 보다 효율적으로 높일 수 있도록 할 것”이라고 말했다.
2022.08.09 I 김현아 기자
크록스, 신학기 맞이 ‘스프레이 다이 컬렉션’ 출시
  • 크록스, 신학기 맞이 ‘스프레이 다이 컬렉션’ 출시
  • [이데일리 백주아 기자] 캐주얼 풋웨어 크록스가 다가오는 신학기를 맞이해 90년대의 자유분방한 스트릿 무드를 재현한 ‘스프레이 다이 컬렉션’을 출시했다고 9일 밝혔다. ‘클래식 스프레이 다이 클로그’ 화이트‘멀티, ‘클래식 스프레이 다이 샌들’ 화이트’멀티와 ‘지비츠™ 참’ 제품. (사진=크록스)‘스프레이 다이 컬렉션’은 90년대 복고풍과 현재의 디지털 시대를 잇는 생동감 넘치는 색깔의 그래픽과 크록스만의 편안함이 어우러진 아이템이다. 크록스 대표적인 실루엣인 클로그와 샌들 등 다양한 버전으로 만나볼 수 있다. 크록스의 시그니처 디자인인 기존 ‘클래식 클로그’에 개성 넘치는 그래피티 벽화의 자유로움을 담아낸 ‘클래식 스프레이 다이 클로그’는 블랙·멀티와 화이트·멀티 컬러의 두 종류로 출시됐다. ‘클래식 스프레이 다이 샌들’은 샌들 스타일에 스프레이 다이만의 무지갯빛 그래픽이 적용된 두 개의 스트랩이 발등을 안정적으로 지지해준다. ’클래식 클로그’ 블루 볼트, ‘클래식 크록스 슬라이드’ 블루 볼트와 ‘지비츠™ 참’ ‘클래식 클로그’의 블루 볼트도 눈여겨볼 만하다. 크록스 슈즈는 크로슬라이트 폼이 적용돼 장시간 착용해도 발에 무리가 덜하고 물과 비누로 간단하게 세탁이 가능한 것이 큰 장점이다. 클로그 외에 슬라이드 등 다양한 형태로 출시되어 취향에 따라 다양한 룩을 연출할 수 있는 특징이 있다. 제품 가격은 ‘클래식 스프레이 다이 클로그’는 6만4900원, ‘클래식 스프레이 다이 샌들’은 4만4900원, ‘클래식 클로그’는 5만9900원 등이다.
2022.08.09 I 백주아 기자
반기수라, 현대홈쇼핑서 '뼈없는 순살 갈비탕' 론칭
  • 반기수라, 현대홈쇼핑서 '뼈없는 순살 갈비탕' 론칭
  • [이데일리 이윤정 기자] ㈜올박스는 양희경의 반기수라의 신제품 ‘뼈 없는 순살 갈비탕’을 현대홈쇼핑을 통해 첫 출시한다고 9일 밝혔다.반기수라는 배우 양희경의 따뜻하고 포근한 이미지를 모티브로 만들어진 프리미엄 한식 브랜드다.(사진=반기수라)오는 10일 수요일 현대홈쇼핑에서 선보이는 ‘뼈 없는 순살 갈비탕’은 채소와 귀한 소갈비의 진한 국물이 특징인 제품이다.소갈비의 두툼한 살만 발라내어 고기를 뜯지 않고도 부드러운 살코기를 즐길 수 있으며, 수작업으로 근막을 제거하고 이물질은 깔끔하게 손질해 살코기만 먹기 좋은 크기로 슬라이스 한 후 고기 잡내를 잡아주는 ‘솔잎분말’을 사용했다.국물은 양지육수를 팔팔 끓여내 소고기 맛을 고스란히 담아냈다. 여기에 대추, 천궁, 황기, 상황버섯, 영지 버섯 등 토종원료와 함께 최명희 명인(식품명인 51호)의 안동제비원 간장을 더해 구수한 감칠맛을 더했다.올박스 관계자는 “뼈 없는 순살 갈비탕은 간편한 개별 진공 포장으로 한 팩씩 그때그때 원하는 만큼 이용할 수 있어 떡 만둣국, 김치찜, 버섯전골 등 다양하게 활용 가능한 만능 아이템”이라며 “원료 입고부터 출하까지 모든 공정을 안전 관리하는 HACCP 인증 시설에서 생산 후 냉동 유통하는 만큼 안심하고 가정에서 고급 갈비탕을 맛볼 수 있다”고 설명했다.
2022.08.09 I 이윤정 기자
지평주조, 프리미엄 막걸리 '푼주' 3종 출시
  • 지평주조, 프리미엄 막걸리 '푼주' 3종 출시
  • [이데일리 김범준 기자] 지평주조는 프리미엄 막걸리 ‘푼주(PUNJU)’ 3종을 새롭게 선보인다고 9일 밝혔다.지평주조 신제품 프리미엄 막걸리 ‘푼주(PUNJU)’ 3종. 왼쪽부터 백화주, 석탄주, 부의주.(사진=지평주조)이번에 출시하는 프리미엄 막걸리는 석탄주·부의주·백화주 총 3종이다. 선조들의 주조 방식에 현대적인 제조공법을 접목시켜 새롭게 재현했다. 재료에서 오는 자연 감미와 감칠맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.석탄주(惜呑酒)는 ‘그 향과 맛이 너무 좋아 입에 머금고 차마 삼키기 아까워 탄식한다’라는 의미에서 비롯된 술이다. 가벼우면서도 자연적으로 나오는 탄산감이 식전과 식사 중에 입안을 정리하기에 좋다. 알코올 도수는 일반 막걸리보다 약 2배 이상 높은 12도로 은은한 단맛과 산미, 단정한 바디감을 동시에 느낄 수 있다.부의주(浮蟻酒)는 발효 시 떠오르는 찹쌀의 모습, 음식과 어우러지는 술의 텍스쳐가 모두 ‘하늘에 뜬 구름’과 같다는 뜻을 담았다. 알코올 도수 8.5도며 부드러운 목넘김과 잔잔한 여운의 단맛으로 식전·식중 모든 요리에 잘 어울린다는 평가다.백화주(百花酒)는 술병을 따면 ‘꽃으로 가득한 뜰의 향기처럼 신선한 향취’가 느껴진다고 해서 붙은 이름이다. 알코올 도수 8.5도로 풍성하고 기분 좋은 단맛을 자랑해 따로 마시거나 마지막 디저트와 함께 마시기 좋다는 설명이다.권지훈 지평주조 마케팅팀장은 “프리미엄 막걸리 3종은 서울 송파구 문정동 한식 맡김차림 ‘푼주(PUNJU)’와 용산구 경리단길 레스토랑 ‘초승달’에서만 한정 판매하고, 추후 소비자 반응에 따라 전국 유통 및 대중화도 고려 중”이라며 “전통주조 방식을 재현한 프리미엄 제품 출시로 기존 막걸리 시장을 확대하고 우리 술의 재발견과 세계화에 이바지할 계획”이라고 말했다.
2022.08.09 I 김범준 기자

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