롯데마트, 금어기 끝난 ‘햇 꽃게’ 980원에 선봬

안정적 물량 공급 위해 선단과 사전 계약
격포항·안흥항 등 주요 항구에 수산 MD 상주
  • 등록 2019-08-21 오전 6:00:00

    수정 2019-08-21 오전 6:00:00

(사진=롯데마트)
[이데일리 함지현 기자]롯데마트는 오는 22일부터 28일까지 금어기가 끝난 직후 어획한 햇 꽃게를 전점에서 선인다고 21일 밝혔다.

롯데마트에 따르면 이번 판매를 통해 ‘서해안 햇꽃게(100g 내외)’를 980원에 선보인다. 약 150톤의 꽃게를 선보이고, 10월 말까지 지속적인 꽃게 할인 행사를 진행할 예정이다.

꽃게는 봄, 가을을 제철로 치는데 봄철 꽃게는 알이 꽉 찬 ‘암 꽃게’로, 금어기 이후 잡히는 가을 꽃게는 살이 꽉 찬 ‘수꽃게’로 유명하다.

이번에 선보이는 꽃게는 6월 21일부터 8월 20일까지의 꽃게 금어기간을 마친 후 어획되는 가을 꽃게다.

롯데마트는 올 가을 안정적인 꽃게 물량 공급을 위해 10척의 꽃게 선단(20톤 이상)과 사전 계약해 물량을 확보했다. 또 전북 부안의 격포항, 충남 태안의 안흥항 등 서해 주요 항구에 수산 MD(상품기획자)가 상주했다.

이동웅 롯데마트 수산MD(상품기획자)는 “금어기 끝난 후 어획된 신선한 꽃게를 바로 매장에서 만나볼 수 있다”며 “살이 꽉 찬 ‘숫 꽃게’를 올해 처음으로 만날 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.

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